Manzana Golden (Kg)
3,50€
Procedencia habitual: Estados Unidos, España
La Manzana Golden, n. lat. Malus domestica, es una de las variedades más dulces para comer, mantiene bien su forma cuando se cocina. Tiene una pulpa crujiente, dulce y jugosa con un buen sabor aromático. Es una de las variedades de manzana más cultivadas en todo el mundo. En su estado óptimo de maduración tiene una forma redondeada, color de la piel amarillo, carne de consistencia crujiente, jugosa, ligeramente amargo y es rica en fructosa. Se utiliza también para elaborar sidra de manzana, ensaladas, salsa y jarabe de manzana.
Calorías: 57 kcal
Hidratos: 13,8 g
Grasas: 0,2 g
Proteínas: 0,3 g
Recomendaciones: Ideal en crudo, tartas y salsas