Tomate Rosa (Kg)
5,90€
Procedencia habitual: España
El Tomate Rosa, n. lat. Solanum lycopersicum es una variedad de tomate de gran tamaño, muy carnosa, de tono rojizo rosado. Debido a la excesiva carnosidad, tiene menos pulpa y alberga menos semillas. Como la piel es fina, se puede utilizar sin quitarla, pero hay que tener cuidado a la hora de transportarlo para no dañarlo. También destaca por ser un tomate que puede cultivarse fuera del invernadero, en regiones de montaña, lo que otorga un producto con más vitaminas y oligoelementos.
Calorías: 18 kcal
Hidratos: 3,9 g
Grasas: 0,2 g
Proteínas: 0,8 g
Recomendaciones: Ideal en cocina tradicional