Arándano (125 g)
2,90€
Procedencia habitual: España
El Arándano, n. lat. Vaccinium corymbosum, es una baya pequeña de color azul, aunque puede ser roja según la procedencia. El arándano silvestre posee un sabor y textura superiores, a pesar de ser de menor tamaño que los que se ofrecen comercialmente. Contiene cantidades considerables de ácido elágico y antocianina. Es de sabor fuerte y dulce.
Calorías: 57 kcal
Hidratos: 14,5 g
Grasas: 0,3 g
Proteínas: 0,7 g
Recomendaciones: Ideal en tartas, mermeladas, helados y smoothies