Frambuesa (125 g)
2,90€
Procedencia habitual: España
La Frambuesa, n. lat. Rubus idaeus, es un arbusto del género Rubus, nativo de Europa y norte de Asia. Su fruto comestible contiene cantidades considerables de ácido elágico y antocianina. Es de sabor fuerte y dulce. La frambuesa fructifica a finales de verano o principios de otoño, se parece a la zarzamora, pero más pequeña y blanda. Muy apreciada en la cocina escandinava.
Calorías: 52 kcal
Hidratos: 11,9 g
Grasas: 0,7 g
Proteínas: 1,2 g
Recomendaciones: Ideal en tartas, mermeladas, helados y smoothies