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Mora (125 g)

4,50

Procedencia habitual: España

La Mora, n. lat. Morus nigra, ha sido largamente cultivada, plantada y naturalizada en el oeste de Europa, Ucrania y China. Su color pasa del verde al negro, pero ya son comestibles en estado verde. Es rica en vitamina C y su jarabe, aparte de emplearse en repostería, se ha utilizado contra inflamaciones de boca y garganta.

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Calorías: 43 kcal

Hidratos: 9,6 g

Grasas: 0,5 g

Proteínas: 1,4 g

Recomendaciones: Ideal en tartas, mermeladas helados y smoothies