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Espárrago Blanco (Kg)

15,90

Procedencia habitual: España

El Espárrago Blanco, n. lat. Asparagus officinalis, es el brote de una planta herbácea perenne que se viene consumiendo desde tiempos inmemoriales. A pesar de que presenta un bajo contenido energético, el espárrago contiene gran cantidad de nutrientes. Además, al no presentar apenas grasas es recomendable para personas que realizan dietas destinadas a combatir el sobrepeso. Asimismo, se trata de un alimento que contiene fibra, que ayuda a combatir el estreñimiento y regular el tránsito intestinal. También es diurético, por lo que es conveniente para eliminar toxinas de nuestro organismo.

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Calorías: 17 kcal

Hidratos: 2,5 g

Grasas: 0,3 g

Proteínas: 0,8 g

Recomendaciones: Ideal en cocina tradicional