Nuez (1/2 Kg)
3,90€
Procedencia habitual: España
La Nuez, n. lat. Juglans regia, es un fruto seco de alto valor nutritivo: rico en proteínas, vitaminas del grupo B, vitamina C, oligoelementos, aceites vegetales, lecitina y ácidos grasos omega 3. Se le atribuye una infinidad de propiedades curativas, tanto en uso interno como externo. Algunas de esas propiedades están contrastadas, y otras son simplemente mitos. En cualquier caso, los beneficios de los ácidos grasos omega 3 sí son incuestionables.
Calorías: 654 kcal
Hidratos: 13,7 g
Grasas: 65,2 g
Proteínas: 15,2 g
Recomendaciones: Ideal en crudo y respostería