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Tomate Ibérico (Kg)

8,90

Procedencia habitual: España

El Tomate Ibérico, n. lat. Solanum lycopersicum, es característico por su sabor dulce, que lo convierten en un producto muy demandado. Nombrado el mejor tomate de España, año tras año, en algunos certámenes, es el fruto de una minuciosa selección de semillas que le dotan de un sabor y textura inconfundibles. Llamado asurcado en algunos ámbitos, suele proceder de la zona de Níjar, en Almería, por lo que tiene indicación geográfica protegida. Su olor a tomate de huerta tradicional, se puede percibir mucho antes incluso de cortarlo. Es ideal para ensalada de tomate con un aceite de oliva que esté a la altura de su calidad.

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Calorías: 18 kcal

Hidratos: 3,9 g

Grasas: 0,2 g

Proteínas: 0,8 g

Recomendaciones: Ideal en ensaladas