Espárrago Verde (500 gr)
4,90€
Procedencia habitual: España
El Espárrago Verde, n. lat. Asparagus officinalis, es el brote de una planta herbácea perenne que se viene consumiendo desde tiempos inmemoriales. A pesar de que presenta un bajo contenido energético, el espárrago contiene gran cantidad de nutrientes, especialmente los verdes. Además, al no presentar apenas grasas es recomendable para personas que realizan dietas destinadas a combatir el sobrepeso. Asimismo, se trata de un alimento que contiene fibra, que ayuda a combatir el estreñimiento y regular el tránsito intestinal. También es diurético, por lo que es conveniente para eliminar toxinas de nuestro organismo.
Calorías: 27 kcal
Hidratos: 2,3 g
Grasas: 0,5 g
Proteínas: 2,6 g
Recomendaciones: Ideal en cocina tradicional y moderna