Cebollino (manojo)
2,90€
Procedencia habitual: España
El Cebollino, n. lat. Allium schoenoprasum, es una hierba de la familia de las aliáceas, de la que se utilizan solo las hojas picadas como hierba aromática. Su bulbo tiene un sabor muy similar al de la cebolla blanca o común. El cebollino es rico en vitamina A, B y C (de la que contiene hasta 130,5 mg por 100 gramos de hierba fresca).
Calorías: 30 kcal
Hidratos: 4,3 g
Grasas: 0,7 g
Proteínas: 3,2 g
Recomendaciones: Ideal para dar un toque semejante a la cebolla pero más fresco y ácido