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Lechuga Batavia (Pieza)

1,75

Procedencia habitual: España

La Lechuga Batavia, n. lat. Lactuca sativa, es una variedad de lechuga parecida a la romana, pero de hojas más acogolladas y rizadas. Existen variedades verdes y rojizas. La Lechuga Batavia es precursora de la variedad más dura y crujiente llamada iceberg. El sabor de esta variedad, al igual que la mayoría de lechugas, es bastante neutral.

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Calorías: 17 kcal

Hidratos: 1,2 g

Grasas: 0,3 g

Proteínas: 1,2 g

Recomendaciones: Ideal en ensaladas