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Lechuga Romana (Pieza)

1,75

Procedencia habitual: España

La Lechuga Romana, n. lat. Lactuca sativa longifolia, es una variedad de lechuga que crece con una larga cabeza y que posee una hojas robustas, alargadas y con un robusto nervio central. Al contrario que otras lechugas es más tolerante al calor. Su sabor es ligeramente amargo, por lo que es una de las lechugas más empleadas en ensaladas, especialmente indicada para la César. 

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Calorías: 17 kcal

Hidratos: 1,2 g

Grasas: 0,3 g

Proteínas: 1,2 g

Recomendaciones: Ideal en ensaladas