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Maíz (2 unidades)

3,90

Procedencia habitual: España

El Maíz, n. lat. Zea mays, es un alimento universal que se traduce del taíno como «lo que sustenta la vida». Se podría escribir una enciclopedia entera sobre esta gramínea, pero su importancia se extiende a que es un alimento muy rico en nutrientes. No debe consumirse en exclusiva, sino complementarlo con otros alimentos, ya que es una excelente base para elaborar cualquier tipo de plato. Es el cereal con mayor volumen de producción mundial.

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Calorías: 86 kcal

Hidratos: 19 g

Grasas: 1,2 g

Proteínas: 3,2 g

Recomendaciones: Ideal en cocina de todo tipo y aperitivo