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Pimiento Amarillo (Kg)

3,90

Procedencia habitual: España

El Pimiento Amarillo, n. lat. Capsicum annuum está en una fase de maduración intermedia. Es algo mas dulce que el pimiento verde pero no tanto como el pimiento rojo. La variación de color también hace que tenga un aporte nutricional algo diferente. Con respecto al verde tiene un aporte nutricional más rico en vitamina A y C.

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Calorías: 27 kcal

Hidratos: 6,3 g

Grasas: 0,2 g

Proteínas: 1 g

Recomendaciones: Ideal en cocina tradicional y ensaladas