Romero (manojo)
1,90€
Procedencia habitual: España
El Romero, n. lat. Salvia rosmarinus, es una de las plantas aromáticas más valoradas en cocina por su agradable olor y el sabor que aporta a los alimentos procesados, tanto carnes como pescados y vegetales, siendo un clásico en algunos asados al horno y guisos. Se utiliza tanto fresco como seco. Esta planta también se utiliza para personalizar aceites y vinagres, incorporando una rama fresca en el envase donde se conservan, lo que aporta grandes matices al infusionar.
Calorías: 331 kcal
Hidratos: 46,4 g
Grasas: 15,22 g
Proteínas: 5 g
Recomendaciones: Ideal en aliños de todo tipo, especialmente platos mediterráneos.