Cebolla Fuentes (Kg)
2,30€
Procedencia habitual: España
La Cebolla Fuentes, n. lat. Allium cepa, es el nombre que reciben las cebollas cultivadas, elaboradas, almacenadas y envasadas en 6 municipios de la zona de Fuentes de Ebro (Zaragoza, España), y que son de la variedad Cebolla Dulce de Fuentes, también llamada Cebolla Blanca gruesa de Fuentes. Tiene una textura tierna, crocante y muy jugosa, debido a su elevado contenido en agua, pero principalmente destaca por ser una cebolla suave, digestiva, de escaso picor.
Calorías: 42 kcal
Hidratos: 10,1 g
Grasas: 0,1 g
Proteínas: 0,9 g
Recomendaciones: Ideal en cocina tradicional