Cebolleta Francesa (Kg)
2,50€
Procedencia habitual: España
La Cebolleta Francesa, n. lat. Allium cepa, es una variedad de cebolla de origen francés, con bulbo pequeño de forma ovalada color marrón cobrizo, tiene un aspecto consistente y un sabor dulce y suave. Se puede almacenar durante meses y es especial para consumir entera como guarnición. Una de las recetas más comunes para prepararlas consiste en glasearlas para servirlas con platos de todo tipo, especialmente carnes fuertes en las que se desee aportar un contrapunto.
Calorías: 32 kcal
Hidratos: 7,3 g
Grasas: 0,1 g
Proteínas: 1,8 g
Recomendaciones: Ideal en cocina tradicional e innovadora