Pepino Holandés (Kg)
3,90€
Procedencia habitual: España
El Pepino, n. lat. Cucumis sativus, es una cucurbitácea típica en las ensaladas mediterráneas y su variante encurtida, el pepinillo, un popular aperitivo. A pesar del nombre, el Pepino Holandés es una variedad que se cultiva en numerosos países, entre ellos, España. Aporta ligeramente más hidratos de carbono que la variedad común, es más suave y se puede llegar a comer con la cáscara si el paladar lo exige.
Calorías: 13 kcal
Hidratos: 1,9 g
Grasas: 0,2 g
Proteínas: 0,6 g
Recomendaciones: Ideal en cocina tradicional y ensaladas