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Pepino (Kg)

2,90

Procedencia habitual: España

El Pepino, n. lat. Cucumis sativus, es una cucurbitácea típica en las ensaladas mediterráneas y su variante encurtida, el pepinillo, un popular aperitivo. Se emplea con frecuencia crudo en las diversas cocinas del mundo como ingrediente de ensaladas, aunque existen platos en el norte de Europa conocidos como sopas de pepino que son muy populares.  

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Calorías: 12 kcal

Hidratos: 1,5 g

Grasas: 0,2 g

Proteínas: 0,6 g

Recomendaciones: Ideal en cocina tradicional y smoothies