Procedencia habitual: España
El Tomate Ibérico, n. lat. Solanum lycopersicum, ...
Procedencia habitual: España
El Tomate Ibérico, n. lat. Solanum lycopersicum, es característico por su sabor dulce, que lo convierten en un producto muy demandado. Nombrado el mejor tomate de España, ...
Procedencia habitual: España
El Tomate Raf, n. lat. Solanum lycopersicum, ...
Procedencia habitual: España
El Tomate Raf, n. lat. Solanum lycopersicum, también llamado pata negra en algunos ámbitos, es obtenido a partir de la selección artificial practicada sobre los tomates tradicionales ...
Procedencia habitual: España
El Tomate Pink, n. lat. Solanum lycopersicum, ...
Procedencia habitual: España
El Tomate Pink, n. lat. Solanum lycopersicum, es una variedad de tomate fresco con mucha carne en su interior. Recuerda un poco a los tomates que se ...
Procedencia habitual: España
La Chalota, n. lat. Allium cepa, es ...
Procedencia habitual: España
La Chalota, n. lat. Allium cepa, es una variedad prima y menos calórica de la cebolla. Tiene un sabor más aromático, delicado, ligeramente dulce y menos picante ...
Procedencia habitual: España
El Tomate Villa del Prado, n. lat. ...
Procedencia habitual: España
El Tomate Villa del Prado, n. lat. Solanum lycopersicum, es una variedad de tomate con mucha carne en su interior y arrugado en apariencia. Está recolectado en ...
Procedencia habitual: España
La sopa juliana recibe este particular nombre ...
Procedencia habitual: España
La sopa juliana recibe este particular nombre por la técnica de corte de las verduras que se emplea para prepararla. Se realiza troceando los vegetales en tiras ...
Procedencia habitual: India
El Hinojo, n. lat. Zingiber officinale, es ...
Procedencia habitual: India
El Hinojo, n. lat. Zingiber officinale, es una planta con un tallo subterráneo que es un rizoma horizontal muy apreciado por su aroma y sabor picante. El ...
Procedencia habitual: Japón
El Shiso, n. lat. Perilla frutescens crispa, ...
Procedencia habitual: Japón
El Shiso, n. lat. Perilla frutescens crispa, es una hierba de la familia de las mentas Lamiaceae. Es originaria de las regiones montañosas de China e India, ...
Procedencia habitual: Japón
El Daikon, n. lat. Raphanus sativus, es ...
Procedencia habitual: Japón
El Daikon, n. lat. Raphanus sativus, es un rábano blanco gigante del Oriente de Asia, de sabor ligero. Existen muchas variedades, pero el más común tiene forma ...
Procedencia habitual: España
El Hinojo, n. lat. Foeniculum vulgare, es ...
Procedencia habitual: España
El Hinojo, n. lat. Foeniculum vulgare, es una hierba perenne y sumamente aromática, cultivada para su empleo en gastronomía porque resulta muy versátil. Los tallos y las ...
Procedencia habitual: España
El Zapallo, n. lat. Cucurbita pepo maxima, ...
Procedencia habitual: España
El Zapallo, n. lat. Cucurbita pepo maxima, es el fruto en baya de la calabacera, planta herbácea de la familia de las cucurbitáceas, de hojas grandes y ...
Procedencia habitual: España
La Calabaza, n. lat. Cucurbita pepo maxima, ...
Procedencia habitual: España
La Calabaza, n. lat. Cucurbita pepo maxima, es el fruto en baya de la calabacera, planta herbácea de la familia de las cucurbitáceas, de hojas grandes y ...